Strona 6 z 15
Jaki wpływ ma system Nutri-Score na decyzje konsumentów?
Nutri-Score to system oznakowania żywności wprowadzony po raz pierwszy we Francji w 2017 roku i zalecany w kilku innych krajach Europy Zachodniej w odpowiedzi na rosnący poziom otyłości. Jego zadaniem jest pomoc w identyfikacji żywności korzystniejszej dla zdrowia człowieka...Czytaj więcej…
Marnotrawstwo żywności głównym tematem Światowego Dnia Żywności.
16 października obchodziliśmy Światowy Dzień Żywności ustanowiony przez Organizację ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) jako wsparcie dla działań pogłębiających świadomość na temat globalnych problemów żywieniowych...Czytaj więcej…
Starsi konsumenci – pokolenie zapomniane przez handlowców
Konsumenci w wieku powyżej 65 lat nie są zdaniem Mintel Consulting dostatecznie brani pod uwagę przy tworzeniu kampanii handlowych, pomimo spełniania wielu pożądanych z punktu widzenia marketingu kryteriów....Czytaj więcej…
Unia Europejska odrzuca zakaz ,,wegetariańskich burgerów”, ale zabrania nazw związanych z produktami mlecznymi dla wegańskich zamienników nabiału.
Parlament Europejski odrzucił propozycję zakazu używania nazw takich jak ,,kiełbasa” czy ,,burger” dla produktów wegańskich i wegetariańskich, co liderzy branży roślinnej określają jako ,,zwycięstwo zdrowego rozsądku”...Czytaj więcej…
Francuzi oszaleli na punkcie organicznego mięsa
Zgodnie z badaniami przeprowadzonymi przez Ogranic Commision w Interbev, ponad 70% Francuzów spożywa mięso organiczne co najmniej okazjonalnie, co stanowi ponad 10% więcej niż w roku 2015...Czytaj więcej…